Valencia portakalı, geç sezonun en önemli portakal çeşidi olup yüksek su oranı, ince kabuğu ve dengeli tatlı–ekşi lezzetiyle dünya genelinde juice orange kategorisinin lideridir. Meyvesi parlak, dayanıklı ve uzun raf ömrüne sahip olduğu için hem taze tüketimde hem de endüstriyel meyve suyu üretiminde yoğun olarak tercih edilir. Sıcak iklimlerde mükemmel renk ve şekerlenme gösteren Valencia, ihracat pazarlarında yılın en uzun süre talep gören portakal çeşididir.